Casa de frutas Lista completa de frutas Youngberries – Baya de yang
Fruta de álamo
Fruta de álamoBeneficios de la salud
- El yangberry es rico en vitamina A, que es necesaria para una buena vista.
- La presencia de vitamina B1 en las bayas ayuda a favorecer la digestión. La tiamina también ayuda a mantener un buen sistema nervioso en nuestro cuerpo.
- Los beneficios para la salud de la vitamina C en las bayas verdes nos ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico y a curar las heridas más rápido.
- El calcio de las bayas ayuda a fortalecer los huesos y los dientes. Es importante evitar la osteoporosis.
- La pectina de la fruta ayuda a reducir el colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad, mejora la resistencia a la insulina y trata la diarrea.
contenido nutritivo
| Nutrición | Valor nutricional |
| Calorías | 62 |
| Carbohidratos totales | 13,84 g |
| Grasa total | 0,71 g |
| colesterol | 0 mg |
| sodio | 1 mg |
| Potasio | 233 magnesio |
| proteína | 2 gramos |
Usos de Yangberry
Las bayas de álamo se comen crudas y se utilizan para hacer mermeladas, jugos, jaleas, jarabes, vino y licor.
receta
¿Cómo preparar?
Aplana las bayas y vierte el jugo en una cacerola. Mezclar el polvo de natillas en el agua hasta que esté completamente mezclado sin grumos. Añadir al jugo y mezclar a temperatura media hasta que espese. Agregue las bayas y deje enfriar. Revuelva la leche y el jugo de limón hasta que se combinen. Coloque las rodajas de panecillo suizo en el fondo de un molde para pastel enorme engrasado. Vierta la mezcla de leche condensada en el rollo y envuelva con cuidado la mezcla de Yangberry. Enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.
- 3 tazas de Yang Berry
- 1 taza de azucar
- 2 cucharadas de maicena
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 masa de tarta
- 1 cucharada de mantequilla
¿Cómo preparar?
Precalienta el horno a 450 ° F. Lavar y escurrir las bayas tiernas. Agrega el azúcar, la maicena y la sal. Unte la mantequilla en el molde para pastel, luego extienda la base del pastel y llénela con la mezcla de frutas. Dobla con cuidado los bordes para que la mezcla de frutas no se salga de la cáscara. Haga pequeños cortes en el pastel para eliminar el vapor durante la cocción y distribuya el calor de manera uniforme. Cocine por 10 minutos, luego reduzca el fuego a 350 ° F. El Yang Berry Pie caliente está listo para servir.
